Первобытный человек елнетолько жареное мясо. Онумел готовить супы ивываривать жир изкостей. Испанские ияпонские ученые доказали его кулинарное мастерство.
Раскрыть тайну древних обедов помогли инструменты изкремния. Ученые насобирали более 5тыс. осколков, сообщает «Infox.ru».
Ученые установили, что трещины вкамнях образовались врезультате последовательных нагреваний довысоких температур ивнезапных охлаждений. Пословам исследователя Юйчи Нагасавы, подобная тактика применялась для кипячения воды, куда клали кости ивываривали изних жир. Его могли либо сразу съедать, либо охлаждать доперехода втвердое состояние исохранять для дальнейшего использования.
Жарить мясо человек научился около 1,3 млн лет назад, доказывают находки обожженных костей впещерах наюге Африки. ВАзии древнейшим кострищам минимум 500тыс. лет назад.
Приручить огонь инаучиться сооружать постоянные кухни удалось 790тыс. лет назад. «Став властелинами огня, люди научились защищать себя отхищников иобогревать жилища. Они стали достаточно независимыми, чтобы начать колонизировать незнакомые территории»,— доказала археолог изиерусалимского Еврейского университета.
Полиция Ирландии расследует громкое убийство актрисы и кинорежиссера Селин Коули, которую зверски избили в ее доме. Неизвестный в маске пробрался в дом актрисы, проживавшей в тихом районе, после чего убил женщину, а также избил до полусмерти ее мать, сообщает ForUm.
46-летняя Коули, сыгравшая роль «девушки Бонда» в фильме «Вид на убийство», была жестоко убита в своем фамильном особняке в престижном и тихом районе полуострова Хоут в Дублине. По данным полиции, убийца с маской на лице пробрался в особняк Коули примерно в 10 утра понедельника, после чего напал на женщину прямо во внутреннем дворе дома. Жестоко избитую актрису госпитализировали в больницу Бомон, однако полученные раны оказались несовместимы с жизнью, и час спустя Коули скончалась.
По предварительным данным, звезда пыталась оказать отчаянное сопротивление нападавшему. Не исключено, что у преступника на теле остались следы борьбы. В момент трагедии дома также находилась мать Коули. Преступник не пощадил и ее, жестоко избив вероятную свидетельницу. Женщина получила тяжелые травмы и на момент приезда медиков находилась в коматозном состоянии.
Дом, где произошло убийство, весь день был оцеплен полицией. На протяжении этого времени там работали криминалисты. Однако результаты расследования пока неутешительны: признаков взлома в особняке не обнаружено. Орудие убийства детективы тоже не нашли, следовательно, скорее всего преступник забрал его с собой. Следователи сопоставляют обрывки информации и показания свидетелей в надежде восстановить картину произошедшего.
Незадолго до трагедии супруг Коули — Эмон Лиллис — вышел на прогулку с собакой, а их 16-летняя дочь Джорджия в это время находилась на занятиях в школе. Чудом уцелевшему мужу Коули удалось мельком увидеть убийцу. Он рассказал, что человек в маске выбежал с заднего двора дома, а потом направился в сторону трассы Каррикбрак-роуд. Полицейские сравнили показания очевидцев и прочесали сразу две области, где мог прятаться убийца, — Вингейт-роуд и, собственно, Каррикбрак-роуд. Однако поиски преступника или его транспорта не принесли результата.
Кризис беспощаден – это прочувствовали практически все страны. Докатился он и до… вытрезвителей. Так, 1 января 2009 года закрывается единственный функционирующий в латвийской столице вытрезвитель. Об этом депутатов комитета по вопросам безопасности и порядка Рижской думы проинформировал заместитель начальника муниципальной полиции Марис Лапиньш.
Заведение, пока еще работающее на улице Гайзиня, стало очередной жертвой последствий мирового финансового кризиса. Вытрезвитель закроют из-за нехватки средств на его содержание: латвийской полиции, которой он подчинен, как и другим государственным структурам в целях экономии сильно урезали бюджет на 2009 год.
Как пояснил в письме мэру Риги Янсу Бирксу начальник полиции самоуправления Андрис Дзенис, вытрезвитель – "непрофильный актив" полиции, от которого во время трудностей в экономике стражи порядка вынуждены отказаться.
Начальник рижской полиции, в свою очередь, отметил, что другие латвийские города уже приняли решения о закрытии вытрезвителей. В то же время часть депутатов рижской думы воспротивилась закрытию учреждения, и поэтому возможность восстановления его финансирования рассмотрит департамент благосостояния латвийской столицы, сообщает Главред.
Латвия переживает период экономической рецессии. Страна, как заявляли в министерстве финансов, находится на грани банкротства, от которого ее может спасти только срочное выделение стабилизационного кредита международными финансовыми институтами.
В начале декабря Сейм Латвии принял правительственную программу стабилизации, которая, в числе прочего, предусматривает существенное урезание расходов на содержание государственных структур. Закрыть планируется не только вытрезвители. Как ранее сообщили в МИДе страны, из-за недостатка финансирования будет закрыта часть посольств Латвии за рубежом.
"Я чувствую, что родился алкоголиком, а не стал им", — говорил десять лет назад пьяница Роберт Кеннеди-младший — представитель знаменитой политической династии. Ныне ученые готовы с ним согласиться, сообщает британская газета Independent, рассказывая об открытии, сделанном профессором Раймондом Уайтом из Университета Калифорнии в Сан-Диего. Он обнаружил, что пристрастие к алкоголю связано с изменениями в генах, расположенных в 15-й хромосоме. Они же "приучают" организм человека и к никотину.
Люди с измененными генами, утверждает ученый, ни физически, ни душевно почти не страдают от пьянства и курения. Наоборот, получают удовольствие. Такие наиболее предрасположены к развитию пагубных привычек, тяжело от них избавляются.
Особого практического смысла в исследованиях Уайта пока нет, разве что алкоголики могут теперь сетовать на гены, а не на свою распущенность. Впрочем, ученый обещает в ближайшее время научиться выявлять людей, которым на роду написано стать пьяницами, пишут Подробности. Чтобы загодя начать профилактику. А в отдаленных планах — лечение посредством генной терапии. По словам профессора, есть надежда исправить измененные гены. И снять родовое проклятие.
На севере Перу автобус в стометровый обрыв, в результате чего погибли по меньшей мере 15 человек, в том числе один ребенок.
Инцидент произошел неподалеку от города Янак (Yanac) в департаменте Либертад, сообщило агентство France Press со ссылкой на представителей полиции.
В автобусе находились школьные учителя. Причины происшествия пока неизвестны.
Это уже не первое крупное ДТП в Перу за последнюю неделю. Так, 22 человека погибли и 29 получили ранения при столкновении груженного тяжелой техникой трейлера и междугороднего автобуса.
Напомним также, 16 декабря туристический автобус, перевозил туроператоров из Санкт-Петербурга, сорвался с обрыва на юге Израиля.
По уточненным данным израильских спасательных служб, в результате катастрофы автобуса, в котором находились 49 россиян и два израильтянина, погибли 25 человек, из них 24 российских туриста, из них — 22 женщины.
В субботу, 20 декабря, суперзвезда мирового футбола британец Дэвид Бекхэм был представлен итальянской публике в качестве игрока Милана.
"Переезд в Америку был серьезным вызовом для меня, однако я всегда говорил, что скучал по футболу высочайшего уровня", — приводит слова Дэвида Бекхэма Channel4.
"Не хочу сказать, что в MLS никогда так не заиграют, просто лиге нужно время. Однако пятимесячный перерыв между чемпионатами я себе позволить не могу", — отметил футболист.
"Мне надо быть в хорошей форме, а для этого надо играть. Для меня большая честь выступать за Милан. Буду стараться показать все на что способен", — подчеркнул Бекхэм.
Знаменитый футболист, который будет выступать за Россо-нери на правах аренды, получил игровую майку с 32-м номером.
Украинская служба Би-би-си признала лучшей украинской книгой года роман Молоко с кровью писательницы с псевдонимом Люко Дашвар (настоящее имя Ирина Чернова).
Это второе в ее карьере произведение. В романе описывается село и сильная любовь.
В пятерку лидеров вошли также Михаил Бриних с романом-диалогом Шахматы для дебилов, Мария Матиос с психологическим произведением Москалица, Леся Воронина с детской сказкой и Лариса Денисенко с семейной комедией.
Автор лучшей книги получила 11 тысяч грн. Остальные финалисты разместят на обложках своих книг логотип Финалист Би-би-си 2008.
В общей сложности в конкурсе принимали участие 26 книг. Выбор лучших из них лег на плечи экспертов Би-би-си: телеведущего Андрея Куликова, актера Богдана Бенюка, певицы Марии Бурмаки и депутата Ольги Герасимъюк.
Конкурс Лучшая украинская книга года Би-би-си проводит уже в четвертый раз.
Журнал Корреспондент улчшей книгой 2008 года в номинации беллетристика признал рассказ Юрия Покальчука Кама Сутра, в документалистике — книгу Оксаны Забужко Notre Dame D’Ukraine: Українка в конфлікті міфологій.
Власти индийского курортного штата Гоа запретили проводить новогодние вечеринки на пляжах.
По словам главы администрации штата Дигамбар Камат, это решение принято из соображений безопасности.
"С 23 декабря по 5 января из соображений безопасности отменяются все пляжные вечеринки. Вечеринки и традиционные праздники (вне пляжей — ред.) будут разрешены", — сказал Камат в субботу, 20 декабря.
Департамент внутренних дел Гоа предложил эту меру ранее на этой неделе, однако Камат до субботы не решался объявить о запрете, опасаясь негативной реакции туристов и представителей туриндустрии в разгар туристического сезона.
Пляжные дискотеки считаются своего рода гоанской туристической традицией и привлекают западных туристов.
После недавних терактов в Мумбаи, жертвами которых стали более 170 человек, меры безопасности усилены по всей Индии, особенно в местах большого скопления туристов.
Накануне представители движения Лашкар-э-Тайба, причастного, по некоторой информации, к атаке на Мумбаи, пообещали продолжить борьбу против контроля Индии над частью региона Кашмир.
Для тех, кто по-прежнему верит в волшебство, главным подарком к Новому году является "неожиданный" приход Деда Мороза.
Фирмы и частных лиц, которые занимаются подобными услугами, можно найти в газетах и по Интернету.
Стоит такое удовольствие сегодня в среднем около 400 грн. Рассчитывать на более низкую цену можно, заказав поздравление за несколько дней до Нового года. А ближе к полуночи 31 декабря сумма достигает 1 тыс. грн., сообщает bigmir.net со ссылкой на "15 минут".
Цена зависит и от того, сколько времени проведет Дед Мороз у вас дома. Одни дедушки только выслушивают выученное ребенком стихотворение, спрашивают, слушался ли малыш взрослых, и вручают заранее купленный родителями подарок. За несколько другие деньги вас посетит целый походный театр и устроит настоящее представление с играми, песнями и танцами.
Минимальная такса Деда Мороза – 200 грн. за 20 минут.
Темный шоколад намного полезнее молочного — в дополнение к полезным антиоксидантам, он ослабляет влечение к сладкой, жирной и соленой пище, доказали датские ученые. По словам медиков Университета Копенгагена, потребление темного шоколада может послужить эффективным способом сохранения веса в праздничные дни, сообщают Подробности. Оказывается, темный шоколад дает большее чувство насыщения, чем молочный.
Чтобы сравнить эффекты обоих видов шоколада на аппетит и последующее потребление калорий, 16 молодым и здоровым мужчинам с нормальной массой тела предлагалось в течение 12 часов ничего не есть, а потом съесть стограммовую плитку шоколада в течение 15 минут. Первая группа получила молочный шоколад, а вторая — с большим содержанием какао-бобов. Калорийность такой плитки была практически одинаковой для обоих видов. В следующие 5 часов диетологи контролировали каждые полчаса аппетит, чувство голода, сытости, стремление к другим пищевым продуктам у испытуемых. Спустя два с половиной часа мужчинам дали пиццу — они могли ее есть, пока не ощутят комфортное пресыщение в желудке. И оказалось, что добровольцы из первой группы ели с меньшей жадностью и быстрее насытились.
Ученые подсчитали, что темный шоколад позволил на 15% сократить потребление калорий и уменьшил вероятность тяги к кондитерским изделиям, соленым и жирным продуктам. Таким образом, помимо антиокислительных свойств и предоставления здоровых жирных кислот, темный шоколад обладает способностью контроля аппетита и влечения к вредной пище, заключили врачи.
